Recept na rychlou sýrovou omáčku bez masa můžete podávat jako rychlou večeři například s těstovinami.
V menším hrci ohřejeme smetanu do které přidáme trojůhelníčky taveného sýru. Použít můžete například Lipno, Veselou Krávu, Matador a jiné, které v lednici zrovna máte. Podle chuti a momentální zásobě lednice můžete natstouhat i tvrdé sýry jako Eidam, Madeland, Parmazán. Přidáme podle chuti česnek a oregáno. Sýrovou omáčku již necháme pouze prohřát a můžeme jí servírovat na těstoviny.
Večeři máme za 20 minut kompletně hotovou a ledničce se uleví od přebytečných sýrů. V krajní nouzi můžete smetanu nastavit obyčejným mlékem.
Doba přípravy : 20 minut Počet porcí: 4
Suroviny:
- 8 ks tavený sýr ( trojůhelníčky, kostičky)
- 200 g eidam ( Madeland, Prmazán)
- 500 ml sladká smetana( na vaření)
- 3 ks stroužkyčesnek
- oregano